ARDITI es una organización sin fines de lucro, que apoya la investigación y la innovación, promueve la formación científica y tecnológica y contribuye a la modernización y el desarrollo de la Región Autónoma de Madeira (RAM), Portugal. Las actividades de ARDITI están en sintonía con el plan de desarrollo económico y social de Madeira, promoviendo el crecimiento económico sostenible y fomentando el empleo cualificado en la región. Habiendo coordinado el programa de especialización estratégica de la Región (RIS3), ARDITI ha contribuido a establecer la estrategia para el desarrollo y promoción de los Recursos y Tecnologías Marinas. Actualmente ARDITI alberga el polo Madeira del MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente, una de las mayores unidades de I+D del país. MARE es un centro de investigación, desarrollo tecnológico e innovación, con siete polos ubicados en Portugal continental y la isla de Madeira (MARE-Madeira). MARE fue recientemente clasificada como Unidad Excelente de I+D por la Fundación Nacional Portuguesa para la Ciencia (FCT). Los investigadores de MARE-Madeira desarrollan su trabajo y proyectos en diferentes instalaciones, proporcionando múltiples activos para la investigación relacionada con el mar, incluidos mesocosmos, laboratorios y una amplia gama de equipos de campo y de laboratorio.

ARDITI en NATUR-EXT: Las actividades que desarrollará ARDITI y su aportación en el ámbito del proyecto tienen como objetivo buscar, estudiar, extraer y valorizar compuestos bioactivos del orujo de uva para su uso en la industria cosmética y de producción de animales acuáticos. El conjunto de actividades se referencia a continuación según los objetivos y tareas del proyecto:

  • Estudios de optimización de la técnica de extracción con fluidos supercríticos.
  • Caracterización analítica del extracto lipídico y del extracto total (extracción con fluido supercrítico) de orujo de uva, en términos de composición individual de PUFAS, polifenoles y carotenoides.
  • Determinación de la actividad bioactiva de diferentes extractos.
  •  Evaluación de citotoxicidad.
  • Formulación y preparación de cremas humectantes.
  • Formulación y preparación de piensos compuestos para peces, según balance nutricional y aplicaciones de formulación FEEDNETICS y tablas de alimentación FIT.
  • Evaluación de formulaciones de productos enriquecidos con extractos de orujo de uva (producto cosmético y pienso compuesto para peces).
  • Prueba in vivo.
  • Prueba de estrés.
  • Evaluación de algunos compuestos de orujo de uva como inductores o inhibidores del desarrollo de organismos biofouling en piscifactorías marinas.
  • Desarrollo y aplicación de pruebas de ecotoxicología utilizando larvas y juveniles de invertebrados marinos (producidas en nuestros laboratorios).
  • Estudios para evaluar la capacidad de producción a gran escala.

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